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El Skat es un tradicional juego alemán de cartas para tres jugadores jugados con una baraja de cartas estándar (2-6 eliminado). Se trata de un juego con información imperfecta. Por el proceso de barajar las cartas, también tiene un elemento de juego de apuestas, pero aumentando el número de partidos se elimina este elemento por la ley de los grandes números.
El Skat tiene aproximadamente 200 años de edad. El juego se basa en el Schafkopf, Ombre (licitación) y Tarock (tarjetas restantes). La última revisión de las normas aprobada tanto por la Asociación Internacional de Jugadores Skat (ISPA) como por la Asociación Alemana de Skat (DSkV) ,se acordó en 1998. El Skat fue declarado en 1996 como patrimonio cultural de la humanidad por la "Deutsche UNESCO Kommission".
El Skat ganó popularidad en toda Alemania y un importante desarrollo de sus mecanismos en el curso de la primera guerra mundial.[1] El juego tal como es hoy es el resultado de la constante modificación y refinamiento de innumerables jugadores en las trincheras del frente occidental alemán. La forma actual de licitación con números ascendentes prevaleció entre los jugadores, y muchas variantes no oficiales fueron introducidas. Aunque inicialmente rechazadas por la asociación de Skat, muchas de las llamadas "reglas de la zanja" más adelante se sancionaron oficialmente.
La cubierta oficial de un torneo es un compromiso que resolvió otra disputa entre el alemán y la asociación internacional de Skat combinando los colores de un juego alemán (predominantemente encontrado en Alemania meridional y del este, Suiza, Austria) con los símbolos de un juego francés (predominante en otra parte) En las regiones donde el Skat es popular, sobre todo el norte y el oeste de Alemania).